CURSO
DESCRIÇÃO
SAIBA MAIS
09:00h - 12:00h
AULA ESPECIAL DE PÃO DE MEL, BROWNIE E TRUFA - JURANDYR AFFONSO
Aprenda a fazer a massa tradicional de pão de mel: Rechear, banhar e dicas de decoração. Massa de brownie: Forma correta para um corte perfeito, embalagens e dicas de comercialização e a receita original da trufa. Ótima oportunidade para uma renda extra. Não fique de fora!
R$ 35,00
09:00h - 12:00h
AULA - O BAR DE BRIGADEIROS GOURMET... O NOVO QUERIDINHOS DAS FESTAS! - GIOSUÉ RIBEIRO
Que tal aprender esta aula inédita aula de bar de brigadeiros gourmet. Esta é a nova moda dos casamentos, festas infantis e de 15 anos que servem para você brincar durante a festa toda. Aprenda nesta aula o ponto certo de fazer o brigadeiro para fazer a alegria dos convidados. Brigadeiro branco, brigadeiro tradicional, brigadeiro para crianças e para os adultos, além das decorações que você poderá usar neste bar! Perder? Nem pensar!!
R$ 35,00
09:00h - 12:00h
AULA COM BALÕES PIC PIC/RIBERBALL - BALÕES PARA INICIANTES
Tenha uma profissão e lucre com balões. Aprenda o básico: Arco, coluna e centro de mesa. Ganhe 1 produto Pic Pic.
R$ 10,00
09:00h - 12:00h
AULA COM PRODUTOS ARCÓLOR - BOLO DE CASAMENTO COM COPO DE LEITE - RACHEL CRISTINA PAPIS
Bolo de pasta americana para casamento com copo de leite com Arcolor. Venha aprender a fazer bolo, recheio e trabalhar com a pasta americana. Decoração de copo de leite com a massa de flores. Não podem perder muitas dicas tudo feito em aula. Ganhe 1 produto Arcólor.
R$ 10,00
09:00h - 12:00h
AULA COM CHOCOLATES SICAO/BARRY CALLEBAUT - BRIGADEIROS GOURMET - ELISANGELA LIMA
Sabores incríveis com a qualidade dos produtos Barry Callebaut. Ganhe 1 kg cobert Sicao.
R$ 20,00
14:00h - 17:00h
AULA - BOLOS DE CONFEITARIA NO POTE - LUCRE MUITO - PAULA CRIS
Aprenda os bolos que fazem sucesso nas melhores Confeitarias: Em apostila: Paçoquinha, Alpes Suiços com Morangos, Chocomix com Morangos, Delicia de Nozes, Valsa de Chocolate, Brigadeiro, Frutas Vermelhas entre outros. Aula com muitas dicas de comercialização e decoração. Reserve já sua vaga!
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA DE BOLOS MAIS FAMOSOS DO MOMENTO - JURANDYR AFFONSO
BOLO DE CHURROS, NAKED CAKE RED VELVET , BOLO AMERICANO DE CHOCOLATE E BOLO DE LEITE NINHO. Não perca!
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA TUDO DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - GIOSUÉ RIBEIRO
Não fique de fora desta deliciosa e prática aula! Aprenda da entrada a sobremesa tudo sem glúten e sem lactose. Patês, bolos, pães doces e salgados, nhoques, suflês, mousses, panquecas, pudim, empadas e muito mais. Dicas de congelamento e vendas. Sucesso garantido!!!
R$ 40,00
14:00h - 17:00h
AULA - O BE A BÁ DA CONFEITARIA DE BOLOS COM GLACÊS E CHANTILLY - CLAUDIO MECHETTO
Massa Básica pão de ló tradicional / Recheio / como nivelar / corte correto do bolo para rechear / Calda / tingimento correto do Chantilly / Técnica de decoração Ombré Cake (degradê de cores) / placas de Transfers de chocolate para aplicar na decoração / glaçagem para bolos de vitrine / rolinhos rendados de chocolate / Aplicação de película comestível de forma correta e como deixar seu bolo impecável para a entrega final ao cliente . E mais em apostila algumas receitas especiais de : Massas para bolos Mousses e trufados receitas de variados recheios / caldas e glacês .
R$ 40,00
14:00h - 17:00h
AULA COM PRODUTOS FABBRI (PASTAS SABORIZANTES) - COLOQUE SABOR REFINADO NOS SEUS PRODUTOS UTILIZANDO
Flan de amêndoas, Bombom de amendoim e Verrine com mousse de frutas do bosque. Ganhe 1 produto Fabbri.
R$ 10,00
18:30h - 20:30h
AULA ESPECIAL DE BOLOS NO POTE - MAVALÉRIO - ROSE VITIELLO
Você aprenderá bolos com a massa das grandes docerias, recheios de brigadeiro gourmet, bicho de pé tradicional, limão e maracujá. Sensacional bolo gelado com cocada de colher e bolo fondue. Ganhe um produto MAVALÉRIO.
R$ 18,00
18:30h - 20:30h
AULA ESPECIAL - BOLOS DE CONFEITARIAS FAMOSAS - ELISANGELA LIMA
Bolo Trufado de Chocolate, Bolo Trufado de Maracujá ( aprenda a fazer a calda Brilho de Maracujá), Bolo Romeu e Julieta, Bolo Cremoso de Nozes e Bolo Ferrero Rocher. Noções de vendas por pedaço, kg ou unidade. Excelentes dicas em aula!
R$ 30,00
09:00h - 12:00h
AULA COM PRODUTOS MAVALÉRIO - PÃO DE MEL - SILVIA BRANCONARO
Pães de mel com altíssima produtividade para você alavancar sua vendas. Uma deliciosa receita de qualidade com um ótimo rendimento na montagem . Ganhe 1 produto Mavalério.
R$ 18,00
09:00h - 12:00h
AULA BUFFET DE LANCHES, SANDUÍCHE NATURAL E ASSADO - BRUNO BAUMANN
Aprenda a fazer deliciosos lanches: Diversos tipos de patês, variações de recheios e suas combinações de pães. Dicas de cortes, como servir e opções de embalagens para faça e venda. Ideias de comercialização, validade e dicas de como atuar no mercado.
R$ 35,00
09:00h - 12:00h
AULA ESPECIAL - FORMAÇÃO DE DOCEIRAS - CLAUDIO MECHETTO
Aprenda: bem casado, pop cake,docinhos, cup cake/mini bolo. Será feita uma receita de cada item, mais receitas em apostila. Não fique de fora e tenha uma profissão!
R$ 50,00
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