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14:00h - 17:00h
AULA FAÇA E VENDA PRODUTOS FITNESS E FUNCIONAIS - TATI KLUKY
AULA FAÇA E VENDA PRODUTOS FITNESS E FUNCIONAIS Aula imperdível!! Com dicas de comercialização, validade e muito mais!! Cake integral de baunilha com calda de amora,bolo funcional de nozes, torta fit de maça e banana, cookie integral de maçã, cookie integral de banana com chocolate, pão fit ,barrinha de coco,torta de ricota com frutas,bombom fit de coco.
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA ESPECIAL – 10 PÃES SALGADOS MAIS COBIÇADOS DO FAÇA E VENDA - ROSENI EGUTTI
AULA ESPECIAL – 10 PÃES SALGADOS MAIS COBIÇADOS DO FAÇA E VENDA PÃO INTEGRAL, CROISSANTS, CIABATTA, PÃO DE BATATA, BAGUETE.. Noções de congelamento, onde e como vender.
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA SUSPIROS RECHEADOS- IMPERDÍVEL - REGINA CELIA
AULA SUSPIROS RECHEADOS- IMPERDÍVEL!! Venha aprender a fazer suspiros recheados que são um docinho fino ou ainda uma lembracinha comestível. Inove e surpreenda seu convidado ou cliente. Micro suspiros ou coração vermelho, recheados, a explosão em sabores! Eternize seu evento!!
R$ 25,00
14:00h - 17:00h
AULA – INICIANTES EM BOLEIRAS - SILMARA DURAN
AULA – INICIANTES EM BOLEIRAS Elaboração da massa do pão-de-ló (Aprendendo a bater a massa corretamente e uso correto da temperatura do forno), Corte da massa em discos, Tipos de calda para molhar os dicos (Massa), Recheios elaborados e práticos e o que deve saber a respeito de recheios, Prensagem do bolo e nivelamento usando técnicas fáceis, Cobertura e suas facilidades de decoração. Em apostila: dicas práticas do material básico a ser comprado para se dar inicio a profissão, valor de custo dos ingredientes e valor para venda. A importância de saber que o bolo é a figura principal de uma festa comemorativa, e que podemos revelar o tema da festa através da apresentação bem elaborada do bolo, trazendo satisfação ao cliente. Apresentação: Massa e suas variações, Recheios: mousse fino de maracujá com chocolate branco, abacaxi com cocada cremosa, Um bolo linha de confeitaria (vitrine), Um bolo com aplicação de papel arroz. Três recheios a mais explicados em aula (brigadeiro crocante, sensação de morangos, nozes com doce de leite).
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA - O MELHOR PÃO DE MEL DO MUNDO E BRIGADEIROS GOURMET - BRUNO BAUMANN
AULA - O MELHOR PÃO DE MEL DO MUNDO E BRIGADEIROS GOURMET Pão de Mel Trufado com Mel Injetado , o novo "Queridinho do Brasil", sucesso de venda atualmente. Brigadeiros Gourmet de vários sabores e formatos, enrolado, na taça, no cone entre outros. Apostila com mais de 30 Sabores. Sucesso para Vender o Ano Todo. Sugestão de Embalagens e Cálculo de Preços. Não perca!
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA ESPECIAL – CONES TRUFADOS E RECHEADOS & CUP CAKES - SUELI VICENTE
AULA ESPECIAL – CONES TRUFADOS E RECHEADOS & CUP CAKES Nessa aula você aprenderá os deliciosos cones trufados, como fazer, como armazenar, e os segredos para que o cone não murche. Cones recheados com trufas, ganaches, brigadeiros, e cupcakes. Aprenda ainda receitas de cupcakes rápidas e fáceis para vender muito. Cupcake pão de mel, cupcake nega maluca, cupcake de morango, Cupcake fubá com goiabada, cupcake red velvet e muito mais.
R$ 35,00
14:00h - 17:00h
AULA COM BALÕES RIBERBALL/PIC PIC - FESTIVAL DE BALÕES – ARCO ORGÂNICO - SILMARA AGUIAR
AULA COM BALÕES RIBERBALL/PIC PIC - FESTIVAL DE BALÕES – ARCO ORGÂNICO Aprenda a montar um arco com balões Pic Pic. Sensacional. Ganhe 1 produto Pic Pic.
R$ 10,00
18:00h - 20:00h
AULA – FAÇA E VENDA – BOLOS FITNESS E FUNCIONAIS – MAIS VENDIDOS - TATI KLUKY
AULA – FAÇA E VENDA – BOLOS FITNESS E FUNCIONAIS – MAIS VENDIDOS Bolos fofinhos, sem farinha de trigo e utilizando açúcares mais saudáveis!!! Além de dicas de comercialização, validade, conservação e muito mais. Bolo de banana funcional, Bolo de cenoura com cobertura de chocolate, Bolo de cacau , Bolo de aveia mel e canela, Bolo de ameixa preta com coco e Bolo fit pão de mel.
R$ 35,00
18:00h - 20:00h
AULA - BOLOS CASEIROS COM COBERTURAS ESPECIAIS – LUCRE MAIS DE 200% - BRUNO BAUMANN
AULA - BOLOS CASEIROS COM COBERTURAS ESPECIAIS - LUCRE MAIS DE 200% Bolos caseiros para começar o seu negócio em casa. Bolo laranja, limão, maracujá, formigueiro, mármore, chocolate, cenoura com chocolate, coco, gotas de chocolate, branco e Inglês, maçã com nozes, fubá com goiabada, limão siciliano com iogurte, paçoca, churros, frutas e ameixa. Sugestões de preços, embalagens, decorações e como atrair a clientela. Faça você mesmo em casa e Lucre o ano todo!
R$ 30,00
18:00h - 20:00h
AULA FAÇA E VENDA COM PRODUTOS MAVALÉRIO – FAÇA E VENDA BOLOS BOMBONS - ZENAIDE DAL LAGO
AULA FAÇA E VENDA COM PRODUTOS MAVALÉRIO – FAÇA E VENDA BOLOS BOMBONS DELICIOSOS E PRÁTICOS PARA VOCÊ LUCRAR O ANO INTEIRO. DIVERSOS RECHEIOS UTILIZANDO INGREDIENTES MAVALÉRIO. VENHA E INCREMENTE SEU PORTFÓLIO DE PRODUTOS! Ganhe 1 produto Mavalério.
R$ 10,00
18:00h - 20:00h
AULA ESPECIAL - BRIGADEIROS FINOS, GOURMET, RECHEADO – NEGOCIO LUCRATIVO - SILMARA DURAN
AULA ESPECIAL - BRIGADEIROS FINOS, GOURMET, RECHEADO – NEGOCIO LUCRATIVO O SEGREDO PARA NÃO CRISTALIZAR, PODENDO FAZER ANTECIPADO OU MIL AO DIA. RENDA LUCRATIVA DE 2.500 ATÉ 10 MIL AO MÊS – APRENDA A DIFERENÇA ENTRE ELES, FAZER,ENROLAR COM PRATICIDADE,MAIOR DURABILIDADE, MACIES,ARMAZENAMENTO, VALORES E DICAS. TRABALHE EM CASA E LUCRE MUITO ,SÃO ELES – NUTELLA, LEITE NINHO, CHURROS, ALPINO,PISTACHE, CEREJA,BICHO DE PÉ, BANANA COM CANELA,LARANJA,E OS FANTATICOS BRIGADEIROS RECHEADOS - APOSTILA CONTÉM MAIS DE TRINTA RECEITAS.
R$ 35,00
18:00h - 20:00h
AULA – SALGADINHOS ASSADOS - SUELI VICENTE
AULA – SALGADINHOS ASSADOS Quer aprender os segredos das massas assadas? Inovar no cardápio e vender muito? Você não pode ficar de fora dessa aula, com massas e recheios maravilhosos que podem ser congelados por até 03 meses, e comercializados no cento ou em bandejinhas, Entre as receitas, esfihas, quiches, bauruzinhos, enroladinhos, mini pãezinhos e muito mais. Aprender como preparar, como pré-assar, como assar, como congelar e comercializar.
R$ 35,00
18:30h - 20:30h
AULA TÉCNICA DE PORCELANIZAÇÃO E PINTURA EM PÃO DE MEL, BOMBONS E BOLOS - ANGELA CUBAS
AULA TÉCNICA DE PORCELANIZAÇÃO E PINTURA EM PÃO DE MEL, BOMBONS E BOLOS Trabalho lindíssimo e diferenciado ministrado pela artista plástica Ângela Cubas. Excelentes sugestões para lembranças de casamentos, bodas, 15 anos e outros. Valiosas dicas em aula para valorizar seus trabalhos.
R$ 30,00
18:30h - 20:30h
AULA DE SOPAS E CREMES - JURANDYR AFFONSO
AULA DE SOPAS E CREMES Aprenda a fazer os melhores cremes e sopas servidos nos restaurantes de São Paulo: sopa creme de cebola, creme de mandioquinha, creme de aspargos e muito mais.
R$ 30,00
09:00h - 12:00h
AULA ESPECIAL – PÃES DE MEL - ELAINE PIGINI
AULA ESPECIAL – PÃES DE MEL Aprenda passo a passo a confeccionar lindos e deliciosos PÃES DE MEL e arrase nas vendas, o ano inteiro, em especial, neste tempinho de outono, inverno, muitas dicas, informações referente aos assuntos mais importantes, como, custos, cálculos, como trabalhar em casa, dividir horários, como se obter um salário, metas a serem atingidas, e claro, muitos pães de mel.PÃO DE MEL BOMBOM, PÃO DE MEL NO PALITO, PÃO DE MEL GELADO, PÃO DE MEL NO POTE, PÃO DE MEL PARA FESTAS, PÃO DE MEL EFEITO COLMÉIA, PÃO DE MEL COLORIDO, PÃO DE MEL COM TRANSFER, PÃO DE MEL RECHEADOS E TRUFADOS, ETC .VOCÊ NÃO PODE PERDER..
R$ 35,00
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