AULA - BOLEIRAS INICIANTES COM NOÇÓES DE GESTÁO E EMPREENDEDORISMO E DIVULGAÇÃO DO TRABALHO

26/09/2019 09:00 até 26/09/2019 12:00 (America/Sao_Paulo)

São Paulo, Lapa

Tipo de Ticket N. de Vagas Preço Quantidade
Inscrição
Ilimitado R$ 40,00 BRL
Inscrição do evento está fechada

Nesta aula vamos aprender a bater massa de bolo e pão de ló corretamente . A função de cada ingrediente na receita . Diversos recheios. Pontos do chantilly, para alisar, tingir , aplicar papel arroz e ponto de bico. Decorações modernas com bicos, placa de chocolate e transfer. Também ira aprender como congelar, armazenar , transportar e validades. Com a Chef Katia Oliveira  Wilton / TV Gazeta

Onde

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Lapa
Rua Fábia, 820
    São Paulo SP
    Lapa
(11) 2889-7676 / 2889-7609 / 2889-7649
centroculinario.lapa@chocolandia.com.br

Quando

De 26/09/2019 09:00
Para 26/09/2019 12:00

Professor

Kátia Oliveira

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