AULA ESPECIAL - BOLOS DECORADOS (NOVA AULA)

09/07/2020 14:00 até 09/07/2020 17:00 (America/Sao_Paulo)

São Paulo, Ipiranga

Tipo de Ticket N. de Vagas Preço Quantidade
Inscrição
Ilimitado R$ 60,00 BRL
Inscrição do evento está fechada

Sabe aqueles bolos decorados das grandes Confeitarias? Nessa aula você aprenderá todos os segredos das decorações que fazem o maior sucesso.

Será ensinado em aula:

·         MASSA INDUSTRIAL

·         RECHEIOS COMO BRIGADEIRO, MOUSSES E CREMES TRUFADOS

·         DECORAÇÃO EM GLAÇAGEM COLORIDA

·         DECORAÇÃO COM GANACHE

·         DECORAÇÃO COM CHANTILLY ESTABILIZADO E PÓ PARA DECORAÇÃO.

Receba uma apostila com várias receitas de recheios, coberturas, massas, caldas e ainda tabela de comercialização.

 



  

Onde

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Ipiranga
Rua Silva Bueno, 2040
    São Paulo SP 04208-001
    Ipiranga
(11) 2889-7676 / 2889-7609 / 2889-7649
centroculinario@chocolandia.com.br

Quando

De 09/07/2020 14:00
Para 09/07/2020 17:00

Professor

Paula Cris

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