AULA INTENSIVA - CHOCOLATE

25/01/2020 10:00 até 25/01/2020 14:00 (America/Sao_Paulo)

São Paulo, Santo Amaro

Tipo de Ticket N. de Vagas Preço Quantidade
Inscrição
Ilimitado R$ 45,00 BRL
Inscrição do evento está fechada

Quer aprender a trabalhar corretamente com chocolates? Aproveita essa aula para tirar todas as suas dúvidas e ganhar dinheiro o ano inteiro com chocolates.

Será ensinado em aula:

·         TÉCNICA DE DERRETIMENTO

·         TÉCNICAS DE CHOQUE TÉRMICO 

·         TEMPO CORRETO PARA CRISTALIZAÇÃO

·         PRODUÇÃO DE BOMBONS MACIÇOS E RECHEADOS

·         PRODUÇÃO DE OVOS DE PÁSCOA (MACIÇO E TRUFADO)

Receba uma apostila com várias receitas de recheios, tabela de cálculos e comercialização. Reserve já sua vaga!!!!

Onde

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Santo Amaro
Avenida João Dias, 24
    São Paulo SP
    Santo Amaro
(11) 2889-7676 / 2889-7609 / 2889-7649
centroculinario.santoamaro@chocolandia.com.br

Quando

De 25/01/2020 10:00
Para 25/01/2020 14:00

Professor

Paula Cris

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