AULA PROFISSIONALIZANTE E PRÁTICO DE PANIFICAÇÃO- TENHA UMA PROFISSÃO
28/09/2017 10:00 até 28/09/2017 17:00 (Brazil/East)
Santo André,
Santo André
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Nada mais gostoso que ter um pão fofinho, sem gosto de fermento e quentinho!! Pensando nisso, participe desta deliciosa aula! Tenha noção de congelamento, pontos de massa, temperatura de forno, uso correto dos ingredientes, sugestões de sabores e recheios, entre outros. Aprenda: Pão australiano, croissants e suas variações, brioches doces e salgados, pão de mandioca e suas variações, pão integral e suas variações, Pão de café, Pão de vinho e nozes, Pão de páprica e passas, pão integral de laranja com iogurte (uma opção de panetone), entre outros. Levar para esta aula: recipiente para levar os pães, avental e touca. |